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mardi 10 mai 2011

Salade de pomme de terre rouges

1 tasse (250 ml) de petites pommes de terre rouges cuites et coupées en dés
2 branches de céleri hachées grossièrement
1/2 oignon rouge coupé en pêtits dés
1 c. à soupe (15 ml) vinaigre blanc
1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon
1 pincée de persil
1 pincée de sel de céleri
1/4 de tasse (60 ml) de mayonnaise légère

  • Dans un grand bol, mélanger tour les ingrédients. Couvrir et réfrigérer
Donne 2 portions
199 calories/ portion

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